1. Wstępne Czyszczenie

Zacznij od usunięcia resztek jedzenia z patelni za pomocą łopatki lub papierowego ręcznika. To pomoże uniknąć zarysowań, szczególnie na patelniach z powłoką nieprzywierającą.

2. Mycie w Ciepłej Wodzie

Napełnij patelnię ciepłą wodą i dodaj kilka kropli płynu do mycia naczyń. Użyj miękkiej gąbki lub szczotki do naczyń, aby delikatnie usunąć resztki tłuszczu i jedzenia. Unikaj stosowania ostrych środków czyszczących, które mogą uszkodzić powierzchnię patelni.

3. Usuwanie Przypaleń

Jeśli Twoja patelnia ma przypalone resztki jedzenia, nie panikuj! Możesz użyć sody oczyszczonej. Posyp nią przypalone miejsca, a następnie dodaj odrobinę wody, tworząc pastę. Pozostaw na kilka minut, a następnie delikatnie szoruj miękką szczotką. Dla szczególnie uporczywych plam, możesz zostawić pastę na noc.

4. Czyszczenie Patelni Żeliwnej

Patelnie żeliwne wymagają specjalnej troski. Unikaj mycia ich w zmywarce lub stosowania silnych detergentów. Zamiast tego, po użyciu umyj patelnię ciepłą wodą i delikatnie wyszoruj szczotką. Jeśli to konieczne, użyj soli kuchennej jako delikatnego ścierniwa. Po umyciu, osusz patelnię i natłuść ją cienką warstwą oleju, aby zapobiec rdzy.

5. Ostateczne Płukanie i Suszenie

Dokładnie spłucz patelnię pod bieżącą wodą, aby usunąć wszelkie resztki płynu do mycia naczyń i innych środków czyszczących. Osusz patelnię miękkim ręcznikiem lub zostaw ją do wyschnięcia na powietrzu.

6. Przechowywanie

Aby uniknąć zarysowań i uszkodzeń, przechowuj patelnię w suchym miejscu, najlepiej oddzielnie od innych naczyń. Jeśli masz kilka patelni, warto zainwestować w przekładki ochronne.

Podsumowując, dbanie o patelnię to inwestycja w jej długowieczność i Twoją przyjemność z gotowania. Regularne i odpowiednie czyszczenie pozwoli Ci cieszyć się doskonale przyrządzonymi potrawami przez wiele lat. Pamiętaj, aby stosować delikatne środki czyszczące i unikać zmywarek, a Twoja patelnia będzie zawsze w świetnej kondycji.