Przepis na Szynkę Pieczoną w Miodzie i Musztardzie
Przepis na Szynkę Pieczoną w Miodzie i Musztardzie
Składniki:
- 1 kg szynki wieprzowej
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki musztardy
- 1 łyżka sosu sojowego
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj miód, musztardę, sos sojowy, czosnek i tymianek.
- Szynkę natrzyj solą i pieprzem, a następnie obłóż marynatą.
- Odstaw na minimum 2 godziny, najlepiej na noc.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 1,5 godziny, co jakiś czas polewając mięso powstałym sosem.
Smacznego!