Kurczak w sosie śmietanowo-czosnkowym

Składniki:

• 2 filety z piersi kurczaka

• 200 ml śmietanki 30%

• 2 ząbki czosnku

• 2 łyżki oliwy z oliwek

• sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój w cienkie plastry.

2. Oprósz solą i pieprzem z obu stron.

3. Rozgrzej oliwę na patelni i podsmaż kurczaka na złoty kolor.

4. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż jeszcze chwilę.

5. Wlej śmietankę, wymieszaj i duś przez ok. 5 minut aż sos lekko zgęstnieje.

6. Podawaj z ugotowanym makaronem lub ryżem i świeżą natką pietruszki.