Wołowina stir-fry z warzywami
Wołowina stir-fry z warzywami
Składniki:
-
300 g wołowiny (np. rostbef)
-
1 marchewka
-
1 cukinia
-
1 cebula
-
2 łyżki sosu sojowego
-
1 łyżka oleju sezamowego
Przygotowanie:
-
Wołowinę pokrój w cienkie paski. Warzywa również.
-
Rozgrzej olej sezamowy na dużej patelni lub woku.
-
Smaż mięso przez 2–3 minuty, następnie dodaj warzywa.
-
Wlej sos sojowy i mieszaj przez kilka minut.
-
Podawaj z ryżem jaśminowym lub makaronem ryżowym.