Wołowina stir-fry z warzywami

Wołowina stir-fry z warzywami

Składniki:

  • 300 g wołowiny (np. rostbef)

  • 1 marchewka

  • 1 cukinia

  • 1 cebula

  • 2 łyżki sosu sojowego

  • 1 łyżka oleju sezamowego

Przygotowanie:

  1. Wołowinę pokrój w cienkie paski. Warzywa również.

  2. Rozgrzej olej sezamowy na dużej patelni lub woku.

  3. Smaż mięso przez 2–3 minuty, następnie dodaj warzywa.

  4. Wlej sos sojowy i mieszaj przez kilka minut.

  5. Podawaj z ryżem jaśminowym lub makaronem ryżowym.