Składniki:

250 g kabanosów (wieprzowych lub drobiowych)

3 jajka

150 g kukurydzy konserwowej

1 czerwono papryka

6 rzodkiewek

1 czerwona cebula

2 łyżki majonezu

1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego

sól

pieprz

Przygotowanie:

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę oczyszczamy z nasion i kroimy w kostkę, kabanosy w 2-3 cm kawałki. Rzodkiewkę kroimy w półplasterki, cebulę w drobną kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki przekładamy do miski. Dodajemy jogurt, majonez oraz przyprawy i całość dokładnie mieszamy.